Berkel Adhoc schwarz glänzend - Ausbeinmesser 16 cm

48.- CHF*

Das Messer zum mühelosen schlachten
 
Kurzes und handliches Messer. Ideal zum Entfernen von Haut, Schwarte, Knochen und Fettrückständen von Fleischstücken mittlerer Größe. Der ausgeprägte Knauf schützt die Hand.
 
Details:
Schliff: Glatt, ohne Zähne
Packaging: Blister
Zubehör enthalten: Technical leaflet
 

technische Daten
Länge	160 mm
Gewicht	2.23 kg
Klingenmaterial	in Edelstahl geschmiedet 1.4034 X46 Cr 13; Härte nach Wärmebehandlung: 53-54 HRC; Zertifikat Catra: Good; Nieten: Edelstahl AISI 303
Griff	Zwei Hälften von technisches Polymer die mit nieten verbunden sind
Gesamtlänge	290 mm