Berkel Adhoc noir brillant - Couteau à jambon 22 cm

54.- CHF*

DAS MESSER ZUM AUFSCHNEIDEN VON GEGARTEM FLEISCH
 
Starres und handliches Messer. Mit seiner Spitze und seinem Schliff gestattet das Messer das schonende Schneiden von Braten und warmen Fleischgerichten
 
Details:
Hochwertige 1.4116-X50 Cr Mo V15 Stahlklinge
Lasergeschnittene Stahlklinge
Harzgriff aus zwei Schuppen, die mit AISI 304-Nieten aus Edelstahl zusammengebaut sind
Stahlbolzen, der maximale Stabilität und perfekte Balance bei Verwendung von
Graviertes Berkel-Logo auf der Klinge
 

données techniques
Gewicht	229 gr
Klingenlänge	22 cm
Gesamtlänge	36 cm
Klingenmaterial Edelstahl 1.4116N X50 Cr Mo V15; Härte nach Wärmebehandlung	53-54 HRC; Zertifikat Catra: Good; Nieten: Edelstahl AISI 304
Griff	Zwei Hälften von technisches Polymer die mit nieten verbunden sind
Verwendung	und Wartung
Wir	empfehlen, es von Hand in heißem Wasser zu waschen, um sicherzustellen, dass es intakt bleibt und lange hält. In jedem Fall ist es ratsam, das Messer jedes Mal zu trocknen, wenn Sie es waschen. Verwenden Sie keine abrasiven Stoffe oder Schwämme.