Le couteau de table pour les plats de viande
Couteau court et maniable. Avec sa pointe et sa coupe lisse, ce couteau permet de couper avec précision et douceur la viande cuite. Il résiste à la corrosion et au frottement sur la céramique de la plaque et possède donc les propriétés requises pour une utilisation quotidienne.
Détails:
Aiguisage : Lisse, sans dents
Packaging: Blister
Accessoires supplémentaires: Technical leaflet
données techniques |
Longueur |
110 mm |
Poids |
0.43 kg |
Matériau de lame |
Forgé en Acier inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Dureté Après traitement thermique: 59 HRC; certificat Catra: Very Good |
Poignée |
Plaquette en polymère technique assemblé avec des stucs spéciaux résistants |
Longueur totale |
220 mm |