Le couteau pour trancher à la main
Couteau flexible et maniable. Avec sa lame longue et flexible, il permet de couper finement tous les types de saucisses et facilite la découpe de tranches de force égale.
Détails:
Aiguisage : Lisse, sans dents
Packaging: Blister
Accessoires supplémentaires: Technical Lea Flet
données techniques |
Longueur |
260 mm |
Poids |
2.07 kg |
Matériau de lame |
Forgé en Acier inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Dureté Après traitement thermique: 59 HRC; certificat Catra: Very Good |
Poignée |
Plaquette en polymère technique assemblé avec des stucs spéciaux résistants |
Longueur totale |
400 mm |